20min
Ingredientes (8 porções)
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16 biscoitos tipo cookies de chocolate
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1 pode de sorvete de creme ou baunilha
Calda
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150 g de chocolete meio amargo picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o sorvete fora do freezer por uns 10 minutos ou até que fique maleável.
- 2
Coloque 1/2 bola de sorvete entre 2 biscoitos, aperte ligeiramente e coloque em um prato no freezer.
- 3
Repita a operação com os biscoitos restantes e, enquanto gela, prepare a calda.
- 4
Calda:
Em uma panela, aqueça o creme de leite até começar a ferver.
- 5
Retire do fogo e junte o chocolate, a manteiga e o karo.
- 6
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a engrossar.
- 7
Despeje a calda sobre os sanduíches e pronto.
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