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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1\2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1\2 colher (sopa) de baunilha

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, bata primeiro os ingredientes secos (farinha de trigo, açúcar, sal).
  2. Adicione a manteiga, os ovos, o leite e bata por 2 minutos.
  3. Se a massa ainda estiver mole, acrescente mais farinha e bata novamente.
  4. Acrescente a baunilha e bata novamente.
  5. Molde as bombas como desejar e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.
  6. Com a ajuda de uma faca, fure as bombas e recheie com o saco de confeiteiro.

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