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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 7 cambucis
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal orgânico
  • 3 cravos-da-índia (opcional)

Modo de Preparo

  1. Lave e descasque os cambucis.
  2. Misture o açúcar e leve ao fogo alto, macerando os cambucis com uma espátula.
  3. Quando levantar fervura, leve ao fogo baixo e acrescente os cravos, caso goste.
  4. Mexa de vez em quando até chegar na consistência desejada.

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