Name: Brigadeiro de mandioca
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de mandioca bem cozida; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de margarina; 4 colheres cheias de chocolate em pó; 1 pacote de chocolate granulado

Brigadeiro de mandioca

5 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 3 comentários

Imprimir

Por Elenice

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de mandioca bem cozida
1 lata de leite condensado
2 colheres de margarina
4 colheres cheias de chocolate em pó
1 pacote de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Após cozinhar a mandioca, leve ao liquidificador junto com o leite condensado e o chocolate em pó, bata um pouco.
2
Em uma panela coloque a margarina e acrescente o creme, ferva por alguns minutos, até desprender do fundo da panela.
3
Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
4
Logo após enrole os docinhos, passe no chocolate granulado.