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Bicho de pé
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V
Por Vanderleia da Conceição Gonçalves

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga com ou sem sal (de preferência sem)
  • 1 caixinha de gelatina de morango (qualquer sabor)
  • açúcar para enrolar (qualquer tipo)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e misture até derreter a manteiga.

  2. 2

    Mexa sempre até ferver, em fogo baixo.

  3. 3

    Quando levantar fervura, acrescente o pó da gelatina (não é necessário dissolver antes).

  4. 4

    Mexa bem, em fogo baixo, até desprender do fundo da panela e espere esfriar.

  5. 5

    Passe manteiga nas mãso para não grudar e enrole em forma de bolinhas.

  6. 6

    Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado.

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