Name: Bolo de trigo simples
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 8 xícaras de trigo; 6 xícaras de açúcar; 8 ovos; 6 colheres (sopa) manteiga; 4 xícaras de leite (líquido) de caixa; 10 gotas de essência de baunilha; 3 colheres (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (10 porções)

8 xícaras de trigo
6 xícaras de açúcar
8 ovos
6 colheres (sopa) manteiga
4 xícaras de leite (líquido) de caixa
10 gotas de essência de baunilha
3 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Despeje em uma batedeira os ovos, o açúcar, o trigo e bata até obter uma mistura homogênea.
2
Adicione a manteiga, o leite líquido, a essência de baunilha e bata novamente.
3
Por último, acrescente o fermento em pó e bata por mais 1 minuto.
4
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado na massa.