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Bolo de fuba cremoso
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Bolo de fuba cremoso@ Flávia lima
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Bolo de fuba cremoso
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Por Flávia lima

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • 3 xicaras de leite (desnatado)
  • óleo1 xícara de óleo
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • fubá2 xícaras de fuba
  • ovo2 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó químico

Cobertura

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.

  2. 2

    Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio (280° C), preaquecido, por 1 hora.

  3. 3

    Cobertura:

    Em uma panela, leve os ingredientes ao fogo e misture em fogo baixo até formar um brigadeiro.

  4. 4

    Decore o bolo como desejar.

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