Name: Suspiros com nozes
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1/2 colher (chá) de fermento em pó; 18 metades de nozes; 4 claras; Papel manteiga

Suspiros com nozes

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Por Sandra dos Santos Pereira

Ingredientes (20 porções)

1 xícara e 1/2 de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de fermento em pó
18 metades de nozes
4 claras

Acessório

Papel manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Aqueça o forno em temperatura baixa.
2
Bata as claras em neve e junte o açúcar.
3
Bata mais até obter picos firmes.
4
Junte a baunilha o fermento e misture.
5
Forre uma asadeira com papel manteiga.
6
Faça montinho da massa usando saco de confeitar ou uma colher.
7
Sobre cada monte coloque uma metade de noz e cubra com mais um pouco da massa.
8
Leve ao forno com a porta entre aberta até o suspiro ligeramente dourado.