Name: Pavê simples de bombom
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 leite condensado; 1 copo americano de leite integral de vaca; 2 gemas; 1 colher de maisena; 1 lata de creme de leite; 1 leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 barra e meia de chocolate ao leite; 2 pacotes de bolacha champanhe com açúcar cristal em cima; leite de vaca para embebedar as bolachas; 10 bombons de sua preferência picados (ouro fino ou sonho de valsa)

Ingredientes (12 porções)

Creme branco

1 leite condensado
1 copo americano de leite integral de vaca
2 gemas
1 colher de maisena
1 lata de creme de leite

Creme de chocolate

1 leite condensado
1 lata de creme de leite
1 barra e meia de chocolate ao leite

Base do pavê

2 pacotes de bolacha champanhe com açúcar cristal em cima
leite de vaca para embebedar as bolachas
10 bombons de sua preferência picados (ouro fino ou sonho de valsa)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme branco:
Leve ao fogo até engrossar o leite condensado, as gemas e a maisena dissolvida no leite.
2
Depois de frio, misture o creme de leite e reserve.
3
Creme de chocolate:
Leve ao fogo todos os ingredientes (o chocolate deve ser picado na panela) até engrossar e reserve.
4
Montagem do pavê:
Em um refratários, coloque uma camada da bolacha embebida no leite e cubra-as com uma camada do creme branco.
5
Faça outra camada com as bolachas e em seguida coloque uma camada do creme de chocolate.
6
Vá repetindo até encher o refratários e, no final, coloque os bombons por cima.
7
Misture os bombons ao creme branco também, deixe gelar por 1 hora e 30 minutos e sirva.