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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 2 copos (americano) de leite
  • 1 xicara de chá de açucar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo (sem fermento)

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme liso e homogêneo.
  2. Despeje o creme em uma forma com furo central já caramelizada e leve ao forno em banho-maria até que o pudim esteja consistente.
  3. Desenforme e leve à geladeira por 3 horas.
  4. Sirva e aproveite!

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