Name: Torta de limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 colheres de manteiga; 1 colher de fermento em pó; 5 colheres de leite; 2 gemas; 1 pitada de sal; 2 colheres de açúcar; Farinha até dar o ponto; 2 latas de leite condensado; Suco de 3 limões; 3 claras; 6 colheres de sopa de açúcar

Torta de limão

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Por Cristiani yoshimi hattori

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 colheres de manteiga
1 colher de fermento em pó
5 colheres de leite
2 gemas
1 pitada de sal
2 colheres de açúcar
Farinha até dar o ponto

Recheio

2 latas de leite condensado
Suco de 3 limões

Suspiro

3 claras
6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes até soltar das mãos.
2
Deixe descansar por 10 minutos.
3
Depois forre uma assadeira redonda de aro removível com a massa e pré-asse a massa.
4
Recheio:
Misture o leite condensado com o suco de limão e despeje sobre a massa pré-assada.
5
Suspiro:
Bata as claras em neve e despeje sobre o creme de leite condensado com limão.
6
Leve ao forno novamente pra dourar o suspiro.