Name: Broa de milho de padaria
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1/2 kg de açúcar; 1/2 kg de fubá; 1/2 kg e 300 de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de erva doce; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) fermento; 4 ovos; 3/4 xícara de leite

@ Claudio Gonçalves Vieira

@ Késia Pires

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Por Késia Pires

Ingredientes (15 porções)

1/2 kg de açúcar
1/2 kg de fubá
1/2 kg e 300 de farinha de trigo
1 colher (sopa) de erva doce
4 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) fermento
4 ovos
3/4 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Preaqueça o forno a 200° C, por 20 minutos.
2
Coloque tudo em uma vasilha e mexa até ficar consistente.
3
Para não grudar na mão, passe um pouco do trigo nas mãos e faça bolinhas da maneira que desejar, sempre passe um pouco de trigo pra não grudar nas mãos.
4
Coloque em uma forma untada e leveao forno por 20 minutos, dependendo do forno 15 a 30 minutos. Espere esfriar e prontinho, bom apetite.