Name: Torta de limão da Nane
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de massa de bolo (sabor de limão); 1 caixa de gelatina sabor de limão; 1 copo de iogurte natural (200 ml); 200 ml de óleo (mesma medida do copo do iogurte); 3 ovos; 150 ml de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga; suco de 1 limão; 1 caixa de leite condensado

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de massa de bolo (sabor de limão)
1 caixa de gelatina sabor de limão
1 copo de iogurte natural (200 ml)
200 ml de óleo (mesma medida do copo do iogurte)
3 ovos
150 ml de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
suco de 1 limão
1 caixa de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Adicione no liquidificador a massa de bolo, os ovos, o iogurte, o óleo, a manteiga, o leite e, por fim, a gelatina dissolvida em 150 ml de água quente (não precisa dissolver a gelatina como vem na instrução na embalagem).
2
Deixe bater 3 minutos e despeje em uma forma redonda untada e leve ao forno por 30 minutos em temperatura de 200º C.
3
Retire do forno e deixe esfriar.
4
Para fazer a cobertura, bata no liquidificador o leite condensado e o suco de limão até ficar cremoso.
5
Desenforme o bolo e em seguida cubra com a mistura da cobertura.
6
Pra decorar, use raspas de limão ou o limão do rodelas.
7
Deixe na geladeira por 1 hora e já pode servir.