5min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque 1/2 xícara de água.
- 2
Acrescente o açúcar, mexa e deixe ferver até chegar no ponto de fio (quando mexer na água com um garfo, vão soltar leves fios).
- 3
Bata somente as claras dos ovos em neve, bata bem.
- 4
Acrescente a água já no ponto de fio e bata mais uns 5 minutos.
- 5
Está pronto para o uso e consumo.
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