Name: Bolo mascavo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1/2 xícara de aveia; 1/4 xícara de linhaça; 3 colheres de mel; 1 xícara de açúcar cristal; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 xícara de leite; 1 xícara de farinha de trigo; 4 ovos; 1 colher e 1/2 de fermento; 1/2 xícara de banha (oléo animal ou vegetal); 1 colher de sopa de canela em pó

Bolo mascavo

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Por Marina

Ingredientes (1 porção)

1/2 xícara de aveia
1/4 xícara de linhaça
3 colheres de mel
1 xícara de açúcar cristal
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
4 ovos
1 colher e 1/2 de fermento
1/2 xícara de banha (oléo animal ou vegetal)
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes líquidos (ovos, mel, leite, banha ou óleo).
2
Depois, juntar a mistura líquida com o restante dos ingredientes.
3
Bata bem e coloque em uma refratária.
4
Leve ao forno previamente aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.