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Bolo de tapioca simples e fácil

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pacote de tapioca granulada
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira, coloque 1/2 pacote de tapioca granulada, 1/2 pacote de coco sem açúcar, 1/2 lata de leite condensado e bata.
  2. Coloque o leite de coco aos poucos e bata bem, por cerca de 3 minutos.
  3. Em seguida, unte a forma que desejar com um pouco de leite condensado e coloque a massa.
  4. Depois de colocada a massa, leve ao congelador por cerca de 2 horas.
  5. Após essas 2 horas no congelador, retire e coloque leite condensado por cima.
  6. Adicione coco sem açúcar e em seguida sirva.

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