20min
Ingredientes (5 porções)
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3 bananas compridas (pacovã) maduras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande com água suficiente, coloque as bananas cortadas até ferver a água.
- 2
Em seguida, retire toda a banana da água e amasse por completo.
- 3
Na mesma água em que você ferveu a banana, acrescente o leite condensado, em uma temperatura média.
- 4
Ponha as bananas dentro da panela com a água e o leite condensado e mexa sem parar, porque pode grudar na panela.
- 5
Por fim, acrescente a tapioca e espere até amolecer.
- 6
Acrescente sal a gosto e sirva-se.
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