Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
- 1
Triture no processador ou no liquidificador a bolacha até ficar uma farinha fina
- 2
Depois de triturado, misture com as quatro colheres de manteiga derretida.
- 3
Em uma forma de fundo removível, distribua a mistura da bolacha e manteiga.
- 4
Vá apertando com as mãos nas laterais e deixando uniforme.
- 5
Faça pequenos furos com o garfo e leve ao forno por 10 a 15 minutos a 180º C, até que fique moreno.
- 6
Derreta o chocolate em banho-maria e misture com uma colher de manteiga e creme de leite até virar um ganache.
- 7
Coloque o chocolate sobre a base da torta e leve ao congelador por 20 minutos.
- 8
Em um liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- 9
Bata por 5 minutos até ficar cremoso e homogêneo.
- 10
Coloque esse creme de limão por cima do chocolate e leve à geladeira novamente por mais 20 minutos.
- 11
Desenforme e sirva gelado.
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