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Por Suelen Rodrigues

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo1 gema de ovo
  • chocolate em pó7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • amido de milho3/2 colheres (sopa) de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  3. 3

    Em seguida, acrescente o creme de leite com soro e mexa bem.

  4. 4

    Despeje o creme em um refratário, polvilhe granulados se desejar e leve à geladeira.

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