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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 1 lata de leite condensado
    • 6 ovos inteiros
    • 300 ml de leite

    Calda:

    • 1 xícara de açúcar

    Modo de Preparo

      Calda:

      1. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até obter um caramelo.

      Pudim:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea.
      2. Despeje a massa na forma já caramelizada e leve ao forno médio (180° C) em banho-maria por 40 minutos.
      3. Deixe esfriar e desenforme.

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