45min
Ingredientes (25 porções)
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar.
- 2
Adicione a gelatina e continue batendo até dissolver bem.
- 3
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente o leite, a farinha de trigo e continue a mexer.
- 4
Finalize adicionando o fermento em pó e misture novamente.
- 5
Despeje a massa em uma assadeira redonda com furo central (28 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.
- 6
Cobertura:
Bata o leite condensado e o suco de limão no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- 7
Cubra o bolo e decore com raspa de limão.
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