10min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de açúcar
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1 coco ralado
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12 gemas
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essência de baunilha ou canela e pau e cravos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça com açúcar um calda em ponto de fio.
- 2
Retire do fogo junte o coco ralado e as gemas e misture tudo muito bem.
- 3
Torne a levar ao fogo com um pedaço de canelas e alguns cravos, se não for perfumar com a essência de baunilha.
