1h
Ingredientes (10 porções)
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emustab - emulsificante para sorvete
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2 gelatinas de framboesa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça as 2 gelatinas normalmente como indica na embalagem, utilizando o leite.
- 2
Reserve e deixe gelar no freezer.
- 3
Retire a gelatina do freezer após já ter endurecido.
- 4
Na batedeira, misture o leite condensado e 1 colher de emustab (emulsificante para sorvete).
- 5
Bata por aproximadamente 5 minutos.
- 6
Leve novamente ao congelador até que endureça.
- 7
Retire e bata agora no liquidificador, para que os gominhos do emustab se misturem bem e para o líquido ficar mais fininho.
- 8
Deixe congelar, retire e bata na batedeira, assim seu danoninho crescerá e ficará mais levinho.
- 9
Agora é só deixar no freezer até que esteja em ponto de sorvete e é só saborear.
