1h
Ingredientes (15 porções)
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4 maçãs
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1 limão
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Canela
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1 lata de leite condensado
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2 latas de leite
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4 gemas
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1 colher de maizena
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6 claras em neve
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Açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um refratário coloque as maçãs fatiadas polvilhadas com açúcar, canela e o suco de limão.
- 2
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena mexendo até engrossar.
- 3
Despeje esse creme por cima das maçãs.
- 4
Por cima do creme despeje as claras em neve batidas com o açúcar.
- 5
Leve ao forno até a cobertura dourar.






