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Pudim de leite em pó (fácil)

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  • Imagem enviada por Liriell
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 15 colheres de leite em pó (200 g)
  • 2 xícaras de água
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparo

    Calda:

    1. Em uma forma redonda com furo central, despeje 1 xícara de açúcar e leve ao fogo até formar uma calda dourada e reserve.

    Pudim:

    1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma já caramelizada.
    2. Leve ao forno em banho-maria até dourar, leve à geladeira e desenforme.

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