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Mousse de morango com biscoito de morango
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Mousse de morango com biscoito de morango
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Por Washington Batista

Ingredientes (8 porções)

  • 2 latas de creme de leite (de preferência sem soro) 790 g
  • 1 xícara (de chá) de leite (aproximadamente 150 ml)
  • açúcar6 colheres (de sopa) de açúcar
  • 1 gelatina sem sabor (12 g)
  • 1 pacote de suco em pó de morango (25 g)
  • biscoitos de brigadeiro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o açúcar e o suco em pó por aproximadamente 3 minutos.

  2. 2

    Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções do fabricante, misture ao creme do liquidificador e bata por mais 3 minutos.

  3. 3

    Cubra o fundo de um refratário com biscoitos quebrados e despeje o creme sobre eles.

  4. 4

    Leve à geladeira por 3 horas ou até que esteja firme.

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