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Doce de banana da dinda
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Por Damy Nyna

Ingredientes (15 porções)

  • 10 bananas-prata não muito maduras
  • 1 copo (requeijão) de refrigerante sabor laranja ou guaraná
  • cravo-da-índia8 cravos-da-índia
  • açúcar8 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bananas em rodelas (não muito finas), disponha em uma panela de pressão com açúcar e reserve de um dia para o outro.

  2. 2

    No dia seguinte, abra a panela e acrescente o refrigerante, os cravos e leve ao fogo médio por cerca de 5 minutos.

  3. 3

    Aumente o fogo e deixe cozinhar até que a panela pegue pressão e deixe cozinhar por mais 10 minutos.

  4. 4

    Apague o fogo e é só servir.

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