1h 30min
Por Glaucia Santiago
Ingredientes (10 porções)
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1 medida de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado como medida)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o leite de vaca e o requeijão até obter uma mistura lisa e homogênea.
- 2
Despeje o açúcar e a água em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até obter uma calda caramelizada.
- 3
Despeje a massa sobre a calda e leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
- 4
Espere esfriar para desenformar.
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