30min
Ingredientes (10 porções)
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folhas a gosto (manjericão, salsa...)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o leite de coco e o amido de milho.
- 2
Mexa bem até engrossar e deixe esfriar.
- 3
Despeje um pouco desse creme sobre um prato e espalhe no formato de clara de ovo frita.
- 4
Disponha metade de um pêssego sobre o creme para formar a gema.
- 5
Espalhe um pouco de calda para parecer óleo gelado e confeite com as folhas que desejar.
