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Doce de leite em pedaços
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Por Val

Ingredientes (30 porções)

  • leite7 copos de leite
  • açúcar5 copos de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher (café) de fermento em pó
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de achocolatado em pó (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque tudo em panela grossa de alumínio e leve ao fogo.

  2. 2

    Deixe ferver até ponto de bala mole.

  3. 3

    Retire do fogo e bata até amornar.

  4. 4

    Despeje em assadeira untada com manteiga e deixe esfriar e corte os pedaços.

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