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Bolo de canela e castanha
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Por Marines

Ingredientes (7 porções)

  • ovo2 ovos
  • açúcar2 xícaras (café) de açúcar
  • 2 xícaras (café) de trigo
  • óleo1 xícara (café) de óleo
  • maçã2 maçãs médias
  • 1 pacote de canela
  • Passas a vontade
  • Castanha à vontade
  • fermento em pó químico2 colheres (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as maçãs em cubos, misture os ovos inteiros e demais ingredientes, deixando por último o fermento royal.

  2. 2

    A consistência ficará bem firme e escura.

  3. 3

    Untar a forma (redonda) com óleo e farinha de trigo.

  4. 4

    Assar em forno pré-aquecido, temperatura média por no mínimo 50 minutos.

  5. 5

    Opcional: Pode ser feito sem castanha que também fica ótimo.

  6. 6

    Não haverá erro.

  7. 7

    É só misturar e por para assar.

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