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Pavê de farinha láctea
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Pavê de farinha láctea@ Vanessa Machado
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V
Por Vanessa Machado

Ingredientes (12 porções)

  • 5 colheres de sopa (cheias) de farinha láctea
  • amido de milho1 colher (sopa) rasa de maisena
  • 2 latas de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote e meio de biscoito de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a farinha láctea e a maisena.

  2. 2

    Aos poucos vá adicionando o leite, misturando bem para não empelotar.

  3. 3

    Junte o leite condensado com as gemas e leve ao fogo até engrossar (demora um pouco).

  4. 4

    Quando começar a ferver, desligue o fogo e aguarde esfriar.

  5. 5

    Coloque aos poucos o creme de leite e vá mexendo até ficar homogêneo (não fica um creme lisinho).

  6. 6

    Molhe os biscoitos no leite e monte em uma travessa uma camada de biscoito e uma camada de creme.

  7. 7

    A última camada tem que ser de creme.

  8. 8

    Polvilhe farinha láctea e leve à geladeira por 1 hora.

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