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Bombom de uva na travessa
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Bombom de uva na travessa@ Andréia Streit
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A
Por Andréia Streit

Ingredientes (6 porções)

  • 2 cachos grandes de uva itália
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • achocolatado5 colheres de achocolatado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • Emustab1 colher de emustab
  • essência de baunilhaessência de baunilha (opcional)
  • coco raladococo ralado (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as uvas e forre uma travessa média, reserve.

  2. 2

    Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado.

  3. 3

    Leve ao fogo médio até ficar um brigadeiro mole.

  4. 4

    Após frio, coloque sobre as uvas na travessa.

  5. 5

    Na batedeira, bata o creme de leite com o emustab e se preferir, adicione a essência de baunilha.

  6. 6

    Bata até formar uma creme consistente.

  7. 7

    Despeje o creme sobre o brigadeiro na travessa, salpique coco ralado e leve à geladeira por 6 horas.

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Informações adicionais

Pode substituir a uva por morango, ou outra fruta de sua preferência.

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