35min
Ingredientes (5 porções)
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8 ovos
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12 colheres de açúcar refinado
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1 litro de leite
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1 colher de maisena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter um creme liso e homogêneo.
- 2
Leve uma forma redonda com furo central ao fogo com açúcar até que esteja completamente caramelizado.
- 3
Despeje o creme na forma e leve ao forno em banho-maria de 30 a 60 minutos.
- 4
Após 30 minutos no forno, confira de 5 em 5 minutos se a massa está firme com a ajuda de um garfo ou um palito.








