40min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o leite condensado e a margarina ao fogo e mexa até desprender do fundo.
- 2
Coloque em um refratário e reserve até esfriar.
- 3
Leve ao fogo uma panela pequena com água , e em cima coloque uma maior.
- 4
Quando a água ferver, coloque o chocolate na panela maior para derreter e junte o creme de leite.
- 5
Reserve até esfriar.
- 6
Lave os morangos, para não soltar água tire o cabinho mas não tire a parte verde, somente as folhas.
- 7
Seque um por um e coloque no brigadeiro branco com a parte debaixo para cima.
- 8
Jogue o ganache de chocolate meio amargo por cima dos morangos.
- 9
Leve a geladeira até o ganache engrossar.
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