Name: Petit gâteau
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 2 gemas; 4 colheres (sopa) de açúcar; 5 colheres (sopa) de farinha de trigo; 200 g de chocolate em barra derretido (meio amargo ou ao leite); 5 colheres (sopa) de manteiga derretida

Ingredientes (6 porções)

2 ovos
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 g de chocolate em barra derretido (meio amargo ou ao leite)
5 colheres (sopa) de manteiga derretida

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
No liquidificador, bata as gemas com o açúcar e os ovos.
2
Acrescente a manteiga e a farinha de trigo aos poucos e continue batendo.
3
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do liquidificador no chocolate derretido até obter uma mistura homogênea.
4
Distribua a massa em 6 forminhas para petit gâteau untadas e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 7 minutos.
5
Sirva com sorvete de creme e calda de sua preferência.