40min
Por Natiellem
Ingredientes (12 porções)
Bolo
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1 massa de bolo festa ou baunilha
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1 xícara de xarope de groselha
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bolo:
Misture a massa de bolo com os ovos e o xarope de groselha, bata tudo na batedeira.
- 2
Não use leite porque vai usar o xarope de groselha como líquido.
- 3
A massa que eu uso não precisa de manteiga, se a massa que usar pedir manteiga adicione a quantidade pedida.
- 4
Despeje a massa (que ficará rosa) numa foma e deixe assar conforme tempo indicado pela massa pronta, ou até que fique dourado.
- 5
Recheio:
Misture o leite em pó, o achocolatado e a água numa panela.
- 6
Leve ao fogo por pelo menos 10 minutos mexendo sempre, ou até que engrosse o creme e deixe esfriar.
- 7
Após assado o bolo, coloque a cobertura de chocolate.
