Name: Pudim de geladeira de chocolate
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 2 pacotes de gelatina incolor; 1 pacote de coco ralado; 2 xícaras de achocolatado em pó; 1 pacote de chocolate granulado; açúcar a gosto

Ingredientes (12 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 pacotes de gelatina incolor
1 pacote de coco ralado
2 xícaras de achocolatado em pó
1 pacote de chocolate granulado
açúcar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o coco ralado.
2
Em um copo, aqueça 12 colheres de água no micro-ondas e misture a gelatina incolor até estar completamente dissolvida.
3
Despeje a água e a gelatina no liquidificador e acrescente o achocolatado em pó.
4
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até que esteja caramelizado e deixe esfriar.
5
Despeje a massa na forma e leve ao freezer por 2 horas.