30min
Por Jaqueline Soares
Ingredientes (8 porções)
Base crocante
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1 pacote de biscoito de maizena (200 g)
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2 colheres (sopa) manteiga sem sal derretida
Creme
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Triture a bolacha no liquidificador e depois faça uma massa acrescentando a margarina.
- 2
Em uma forma com fundo removível, ponha a massa e aperte bem para que não se quebre.
- 3
Ponha para assar, cerca de 10 minutos no forno a 250°C.
- 4
Deixe esfriar.
- 5
Creme:
Dilua o amido no leite antes de levar ao fogo para não empelotar.
- 6
Misture os ingredientes na panela e deixe cozinhar no fogo baixo até engrossar.
- 7
Faça a gelatina de acordo com que vem na caixa e reserve.
- 8
Montagem da torta:
Pegue a forma com sua massa crocante, ponha a metade do creme e decore as laterais com os morangos cortados ao meio e ponha a outra metade do creme.
- 9
Antes de acrescentar a gelatina, vede o fundo com plástico filme para que não vaze e então adicione a gelatina.
- 10
Decore com morangos e leve à geladeira.
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