Name: Pudim de geladeira
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 3 caixas de creme de leite; 2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar

@ Mônica Ribeiro De França

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Por Mônica Ribeiro De França

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
3 caixas de creme de leite
2 envelopes de gelatina incolor e sem sabor
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Em uma forma grande para pudim, caramelize o açúcar em fogo médio e reserve.
2
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e leite quente.
3
Acrescente a gelatina incolor diluída em água fria e bata bem.
4
Despeje o creme na forma de pudim já caramelizada e leve à geladeira por 5 horas.
5
Desenforme e sirva.