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Docinho surpresa de uva
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Por Amanda Zuchetto

Ingredientes (50 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • corante comestível a gosto
  • uva1/2 kg de uva
  • açúcar de confeiteiro200 g de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite condensado e a margarina.

  2. 2

    Misture sem parar até dar ponto de brigadeiro.

  3. 3

    Quando a massa desgrudar da panela, retire do fogo e despeje em um refratário untado com manteiga.

  4. 4

    Acrescente o açúcar de confeiteiro e misture até a massa desgrudar das mãos.

  5. 5

    Adicione uma gota de corante de sua preferência.

  6. 6

    Separe pequenas porções da massa e embrulhe as uvas.

  7. 7

    Caso a massa continue grudando, passe mais açúcar de confeiteiro nas mãos.

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