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Babycake de baunilha
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Por GASTRONOMIZE

Ingredientes (50 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • leite1/2 xícara de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • baunilha1 colher de chá de baunilha
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga, até ficar um creme homogêneo.

  2. 2

    Acrescente o leite, a baunilha e 1 xícara de farinha de trigo e bata até misturar bem.

  3. 3

    Depois, acrescente a outra xícara de farinha de trigo e bata mais um pouco.

  4. 4

    Finalmente, coloque o fermento e misture levemente.

  5. 5

    Preencha as forminhas, somente 3/4 da capacidade para que não vaze na hora de assar.

  6. 6

    Asse por 20 minutos a 180°C.

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