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Bolo integral de banana e uva passa
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Bolo integral de banana e uva passaBolo integral de banana e uva passa@ Suellen Santos
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Por Suellen Santos

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • 3/4 xícara de becell
  • 1 xícara bem cheia de açúcar mascavo
  • banana3 bananas maduras
  • farinha de trigo integral1 xícara farinha de trigo integral
  • 1 xícara aveia em flocos
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • uva-passa2 colheres (sopa) de uva passa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos, a margarina derretida, as bananas e o açúcar.

  2. 2

    Em um recipiente, misture a farinha, a aveia, as uvas e o fermento.

  3. 3

    Junte a mistura batida no liquidificador e misture.

  4. 4

    Distribua em forminhas de papel (tipo cupcake) e leve ao forno (180º C) para assar, por aproximadamente 25 minutos.

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