1h
Ingredientes (12 porções)
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250 g de pães adormecidos (cerca de 5 franceses – pode ser com casca e tudo)
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80 g de farinha de trigo (2/3 xícara)
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Calda
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açúcar, cravos e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador os pães de molho no leite, para que fiquem bem macios (cerca de 10 minutos). Corte os pães, pois ajuda a amolecer e acomodar no liquidificador.
- 2
Coloque no liquidificador os demais ingredientes e bata.
- 3
Asse em forno (200º C), numa assadeira de furo central untada e enfarinhada (sem banho-maria) até que fique bem durinho.
- 4
Pode acrescentar um pouco de passas ou coco se desejar.
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