2h
Por Andressa da Silva Miranda
Ingredientes (1 porção)
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1 xícaras de clara de ovos em neve
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a calda em ponto de fio forte com 3 xícaras de açúcar e 1 e 1/2 xícara de água.
- 2
Bata bem 1 xícara de clara na batedeira.
- 3
Derrame a calda no ponto sobre as claras e continuar batendo até esfriar.
- 4
Fica ótimo como cobertura de bolo.
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