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Torta de limão super prática

1 5.0
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  • Imagem enviada por Vanessa Possani
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Mousse de limão:

    • 1 xícara de suco de limão
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite

    Ganache:

    • 1 tablete de chocolate meio amargo 200 g
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 pacote de biscoito de maisena ou coco (conforme preferência)

    Modo de Preparo

    1. Bata no liquidificador todos os ingredientes do musse de limão por aproximadamente 3 minutos e reserve.
    2. Em um refratário, derreta o chocolate no micro-ondas por 30 segundos, retire e mexa.
    3. Caso necessário, repita o procedimento.
    4. Se derretido, misture uma caixinha de creme de leite, misture bem e reserve.
    5. Forre o fundo de um refratário pequeno e retangular com o biscoito inteiro, sem umedecer.
    6. Cubra esta camada com o ganache.
    7. Acrescente outra camada de biscoitos por cima da ganache com biscoitos e cubra com a metade da mousse de limão.
    8. Repita o procedimento com biscoito e mousse.
    9. Coloque raspas de limão por cima e leve para gelar.

    PELA WEB

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