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Torta espelhada de morango
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Torta espelhada de morango
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Torta espelhada de morangoTorta espelhada de morango@ Aline Rocha
Torta espelhada de morangoTorta espelhada de morango@ Helen
Torta espelhada de morangoTorta espelhada de morango@ Maria Aparecida
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Torta espelhada de morango
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Por Helen

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maisena
  • manteiga250 g de manteiga em temperatura ambiente.
  • leiteleite
  • amido de milhomaisena
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • gelatina de morango1 envelope de gelatina de morango
  • morango2 caixas de morango
  • essência de baunilhaessência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Coloque os biscoitos no liquidificador e triture.

  2. 2

    Misture o biscoito na manteiga e vá mexendo até virar uma farofa.

  3. 3

    Coloque no forno já preaquecido e deixe de 10 a 15 minutos

  4. 4

    Deixe esfriar.

  5. 5

    Creme branco:

    Sem estar com a panela no fogo, dissolva a maisena no leite.

  6. 6

    Use a lata de leite condensado para medir: coloque duas latas de leite e três colheres de maisena leve ao fogo e mexa sem parar para não empelotar.

  7. 7

    Depois de mexer e estar bem grosso, pegue uma bacia com água coloque a panela lá dentro para esfriar e vá mexendo coloque a lata de creme de leite e uma colher de baunilha sempre mexendo até esfriar.

  8. 8

    Com o creme frio coloque na forma corte os morangos e faça a gelatina com um copo americano de água quente coloque a gelatina após misturar a gelatina na água quente coloque um copo de água fria na gelatina para esfriar e jogue por cima dos morangos.

  9. 9

    Leve a geladeira por 4 horas ou de um dia para outro tapando com papel alumínio.

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