50min
Ingredientes (15 porções)
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1/2 xícara de paçoca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a manteiga.
- 2
Em fogo médio, mexa sem parar até que fique em ponto mais firme e comece a soltar do fundo da panela.
- 3
É importante não parar de mexer, para que não grude ou queime.
- 4
Reserve em um recipiente e deixe esfriar.
- 5
Em outra tigela, esfarele a paçoca, deixando alguns pedaços mais rústicos.
- 6
Molde os brigadeiros com as mãos e envolva-os na farofinha de paçoca.
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