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Maçã recheada
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I
Por Iara Monise Costa

Ingredientes (4 porções)

  • 4 maçã fugi
  • 4 colheres (sopa) de doce de leite cremoso bem cheia
  • 4 pedaços de queijo mussarela (1 cm de espessura)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as maçãs e seque bem.

  2. 2

    Utilize um boleador de frutas para retirar o miolo da maçã.

  3. 3

    Retire o miolo de cima para baixo.

  4. 4

    Tire o miolo com cuidado, para que não abra muito o fundo da maçã.

  5. 5

    Retire um pouco da poupa da maçã, também.

  6. 6

    Corte o queijo mussarela em forma circular, de forma que caiba dentro da maçã.

  7. 7

    Coloque no fundo, tampando o furo para que o doce de leite não vaze.

  8. 8

    Coloque o doce de leite, até encher a maçã.

  9. 9

    Sirva gelado.

  10. 10

    Se preferir pode substituir o doce de leite por leite condensado cozido.

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