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Pudim de amendoim
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Pudim de amendoim@ Maria F. N. Vechi
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Por Jessica

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • ovo3 ovos
  • amendoim torrado moído1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes e bata muito bem no liquidificador.

  2. 2

    Despeje em fôrma caramelizada e cozinhe, em banho-maria, em panela de pressão, por 20 minutos.

  3. 3

    Desenforme depois de frio.

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